Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

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TITULACIÓN

Fórmate en el sector alimentario con el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de UNIR 

En el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de UNIR adquirirás los conocimientos científicos necesarios para comprender, procesar y mejorar los alimentos, garantizando su calidad, seguridad y valor nutricional. 

Desarrollarás una visión integral del sistema alimentario: con una base científica entenderás cómo se producen, procesan y conservan los alimentos, y serás capaz de aplicar la tecnología más avanzada para crear productos más seguros, sostenibles y saludables, alineados con las nuevas demandas del consumidor y la legislación vigente. 

Plan de estudios

Descárgate el plan de estudios de esta titulación y podrás conocer todas las asignaturas, su distribución y la metodología empleada.

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¿Por qué estudiar el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos online en UNIR?

  • ¿Por qué estudiar el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos online en UNIR? 

En UNIR te formarás para liderar la transformación de la industria alimentaria desde la ciencia, la tecnología y la sostenibilidad, combinando una sólida base científica con una metodología 100 % online..

A lo largo del grado: 

  • Conocerás los fundamentos científicos y tecnológicos del procesado, conservación y desarrollo de alimentos, aplicando métodos de análisis y control de calidad. 
  • Aprenderás a evaluar y garantizar la seguridad, la calidad, y el valor nutricional de los productos alimentarios, mediante técnicas analíticas avanzadas. 
  • Entenderás y serás capaz de aplicar la normativa nacional que regula la producción, comercialización y etiquetado de los alimentos, preparándote para trabajar en la industria alimentaria. 
  • Realizarás prácticas en laboratorios presenciales equipados con tecnología especializada, donde podrás aplicar tus conocimientos y desarrollar habilidades experimentales esenciales para tu futuro profesional.
  • Comprenderás la relación entre alimentación, salud y sostenibilidad, para el diseño de productos más saludables y respetuosos con el medio ambiente. 
  • Desarrollarás pensamiento crítico y capacidad de decisión, competencias clave para innovar y resolver retos complejos en la ciencia y tecnología de los alimentos. 

Gracias al modelo UNIR, podrás compaginar tu formación con tu vida profesional y personal, contando siempre con el acompañamiento continuo de profesores y tutores especializados. 

 

Tendrás acceso a simuladores, softwares colaborativos, escritorios virtuales y laboratorios remotos y presenciales.

Realiza tus prácticas en las empresas más demandadas

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SALIDAS PROFESIONALES

Con este grado te convertirás en un profesional del sector y podrás desarrollarte profesionalmente como:

  • Técnico/a en Control de Calidad en la Industria Alimentaria.
  • Especialista en I+D para Desarrollo de Nuevos Productos Alimentarios.
  • Técnico/a en Seguridad Alimentaria y Evaluación de Riesgos.
  • Consultor/a en Legislación Alimentaria y Procesos Industriales.
  • Técnico/a en Planificación y Gestión de Procesos de Producción Alimentaria.
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EXPERIENCIA UNIR

UNIR, una propuesta educativa única

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Más de 300.000 estudiantes como tú ya lo han logrado

Nuestro compromiso es tu éxito. Nos ajustamos a tus necesidades para ayudarte a alcanzar tus metas.

  • +400

  • titulaciones disponibles en todas las áreas

UNIR, la universidad en línea n°1 del mundo en español

Tarjeta de reconocimiento

La prestigiosa revista THE, que publica uno de los tres rankings más influyentes en el ámbito de la educación superior internacional, reconoce a UNIR en 2024 como la primera universidad hispanohablante en línea del mundo.

Tarjeta de reconocimiento

Forbes nos posiciona entre las tres mejores universidades de España y como la primera online. Además, destaca a UNIR como un referente global en la formación online por su metodología y la experiencia interactiva que ofrece a sus estudiantes, así como su reconocimiento en los rankings internacionales más relevantes.

Tarjeta de reconocimiento

UNIR: una universidad de 5 estrellas, según QS Stars. UNIR alcanza la máxima calificación en el rating de la reconocida consultora británica. Estamos entre las mejores universidades en línea del mundo tras superar ampliamente todos los requisitos exigibles en una rigurosa auditoria centrada en la excelencia y la calidad educativa.

Tarjeta de reconocimiento

Una edición más, la Universidad Internacional de La Rioja se ha posicionado en el primer puesto nacional en docencia, junto a otras seis universidades, según el U-Ranking de Universidades Españolas que elabora cada año la Fundación BBVA y el Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (IVIE).

UNIR, entre la élite universitaria

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Universidad oficial

UNIR es una universidad aprobada y autorizada por el Ministerio de Educación para conceder titulaciones oficiales con plena validez en España y en todo el Espacio Europeo de Educación Superior.

 

(Ley 3/2008, de 13 de octubre)

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Dónde examinarte

Te ofrecemos la posibilidad de hacer los exámenes finales en línea o de forma presencial. Con la primera opción podrás evaluarte desde casa y contarás con un equipo de apoyo. Para la segunda disponemos de sedes repartidas tanto en territorio nacional como internacional.

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Titulación oficial

Al finalizar el programa obtendrás un título oficial otorgado por la Universidad Internacional de La Rioja (UNIR), reconocido por el Ministerio de Educación y válido en todo el Espacio Europeo de Educación Superior.

 

UNIR, Universidad reconocida en el Boletín Oficial del Estado Español

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