Consigue una visión integral sobre la Cultura del Vino desde un punto de vista histórico, gastronómico, social y cultural
Con el Seminario en Cultura del Vino online de UNIR ampliarás tus conocimientos sobre el mundo del vino desde una perspectiva 360º: histórica, cultural, vitivinícola, enológica, gastronómica y social.
Aprenderás todo aquello que siempre has querido saber y nunca te has atrevido a preguntar
- Aprenderás a leer una etiqueta, conservar el vino, realizar un descorche y servir en copa
- Descubrirás cómo desplegar las fases de una cata: visual, gustativa y olfativa
- Disfrutarás diseñando maridajes en función de diferentes propuestas gastronómicas
- Aprenderás sobre variedades de uva y los vinos más representativos en España y en el mundo
- Conocerás las fases de elaboración del vino: cómo crece y se cuida una vid, se recepciona la uva y se realiza la fermentación, maceración y descube
- Descubrirás cómo ha acompañado el vino al hombre desde hace milenios hasta nuestros días: historia, arte, literatura y patrimonio artístico y natural
Plan de estudios
Aprende de la mano de especialistas de reconocido prestigio en Cultura del Vino
Santi Vivanco Saenz
Director General y Presidente
VIVANCO
Nuria Del Río Pozo
Directora FUNDACIÓN VIVANCO
UNIR, la universidad en línea n°1 del mundo en español
La prestigiosa revista THE, que publica uno de los tres rankings más influyentes en el ámbito de la educación superior internacional, reconoce a UNIR en 2024 como la primera universidad hispanohablante en línea del mundo.
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