Lidera la industria agroalimentaria a través de la optimización de recursos y el impulso de la eficiencia
Gracias a la Maestría en Industria Alimentaria de UNIR, serás capaz de liderar y transformar las empresas del sector agroalimentario. Adquirirás competencias en dirección estratégica, optimización de procesos, innovación, calidad y seguridad alimentaria, preparándote para afrontar los desafíos de un sector en constante evolución.
Esta Maestría te permitirá desarrollar una visión global y actualizada de la industria, incorporando las últimas tendencias en sostenibilidad, digitalización y gestión eficiente de la cadena de valor alimentario.
Plan de estudios
¿Por qué estudiar la Maestría en Industria Alimentaria con UNIR?
Orienta tu perfil profesional a la dirección, gestión e innovación de los diferentes ámbitos, instituciones y empresas relacionadas con la industria agroalimentaria y consigue un puesto cada vez más demandado. Con esta Maestría de UNIR podrás:
- Identificar oportunidades de crecimiento y desarrollo, analizando tendencias del mercado y nuevas demandas de los consumidores para implementar soluciones tecnológicas innovadoras.
- Evaluar la gestión de calidad y seguridad alimentaria, garantizando el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales (ISO 22000, BRC, IFS, HACCP)
- Gestionar la integración de estrategias de sostenibilidad y economía circular en la producción, minimizando el impacto ambiental y fomentando el consumo responsable.
- Liderar equipos y dirigir empresas del sector agroalimentario, aplicando estrategias de gestión empresarial, innovación y marketing.
- Supervisar la adecuada implantación de sistemas de control y auditoría para garantizar la seguridad y calidad de los alimentos en toda la cadena de producción.
Realiza tus prácticas en las empresas más demandadas




Salidas profesionales
Con la Maestría en Industria Alimentaria de UNIR adquirirás los conocimientos necesarios para desarrollar tu carrera profesional dentro de los siguientes puestos laborales en el sector alimentario:
- Director/a de empresas.
- Director/a de operaciones.
- Consultor/a en gestión y dirección.
- Responsable de innovación y desarrollo de productos.
- Gestor/a de la cadena de suministro y logística alimentaria.
- Emprendedor/a.
Claustro
Nuestros profesores son profesionales con amplia experiencia en el sector que compartirán contigo todos sus conocimientos.

Francisco Javier Olivar de Julián
Profesor
Experto en Proyectos de Normas Europeas para Memorias de Sostenibilidad en EFRAG (European Financial Reporting Advisory Group). Investigador del GI Tres-i (UNIR).

María Irache Pérez Arnedo
Profesora
Bióloga, PhD Cum Laude en Tecnología y Calidad en Industrias Agroalimentarias. Profesor Contratado Doctor acreditado por ANECA. Máster en prevención de riesgos laborales. Directora de Calidad y Seguridad alimentaria industrias agroalimentarias.
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La prestigiosa revista THE, que publica uno de los tres rankings más influyentes en el ámbito de la educación superior internacional, reconoce a UNIR en 2024 como la primera universidad hispanohablante en línea del mundo.
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